トム ド ブルビ (パピヨン)120gカット

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日本でもロックフォールのメーカーで有名なパピヨン社がフランスの大手チーズ会社「fromi」とコラボして作り上げた
山のチーズ「トム ド ブルビ」原料に羊乳を使っているところは、流石にロックフォールの会社だなって思います。