ブリー・ド・モー　150g(AOP)

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商品コード： 11

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カマンベールチーズの元祖になったチーズで、白カビチーズの王様と呼ばれています。風味豊かで、濃厚で、フランス人が最後にひとつチーズをと言われると、このチーズだそうです。1815年のウィーン会議で行われたチーズコンテストでは、満場一致で1位に選ばれたチーズでもあります。原料の牛乳を殺菌せずに使用しています。